发布时间：2025-03-02 21:25:51
作为构成蛋白质分子的基本单位的氨基酸，无疑是构成人体内Zui基本物质之一。构成人体的氨基酸有20多种，它们是：色氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、赖氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、精氨酸、甘氨酸、丝氨酸、酪氨酸、3.5.二碘酪氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、瓜氨酸、乌氨酸等。这些氨基酸存在于自然界中，在植物体内都能合成，而人体不能全部合成。其中8种是人体不能合成的，必需由食物中提供，叫做“必需氨基酸”。这8种必需氨基酸是：色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和苯丙氨酸。其他则是“非必需氨基酸”。组氨酸能在人体内合成，但其合成速度不能满足身体需要，有人也把它列为“必需氨基酸”。胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、丝氨酸和甘氨酸长期缺乏可能引起生理功能障碍，而列为“半必需氨基酸”，因为它们在体内虽能合成，但其合成原料是必需氨基酸，胱氨酸可取代8090的蛋氨酸，酪氨酸可替代7075的苯丙氨酸，起到必需氨基酸的作用，上述把氨基酸分为“必需氨基酸”、“半必需氨基酸”和“非必需氨基酸”3类，是按其营养功能来划分的；如按其在体内代谢途径可分为“成酮氨基酸”和“成糖氨基酸”；按其化学性质又可分为中性氨基酸、酸性氨基酸和碱性氨基酸，大多数氨基酸属于中性。
一、简介
中文名：复合氨基酸采用复合蛋白酶或者蛋白酶菌种直接发酵无酸催化残留外文名：aminofusin
二、性状
淡黄色粉末，均匀无结块，具有本品固有的气味和滋味，无异臭、异味。在水中溶解。利用现代生物技术经分离、脱脂、全酶水解、精虑、浓缩、喷雾干燥而成得到富含小分子多肽、游离L型氨基酸等易于被人体吸收的水溶性复合氨基酸营养粉，其中必须氨基酸的组成比例接近FAO/WHO理想模式
三、用途
1、复合氨基酸可为植物提供更的营养，可做叶面肥、浓缩肥、液态肥原料；
2、复合氨基酸能补充鱼粉加工过程中流失的20成份；
3、复合氨基酸含有的多种成份经微生物发酵后呈离子状态完全溶于水，利于水产动物利用，能代替鱼粉适合水产动物采食，特种水产代替鱼粉；
4、复合氨基酸经特殊工艺喷雾干燥后，体积大重量轻，重量只有普通饲料的一半，特别适合生产膨化水产饲料，鱼虾、海水鱼开口料；
