发布时间：2025-04-14 09:08:39
乳矿物盐
一、【乳钙简介】
别名：乳钙、乳清钙
英文名称：Milk calcium
CAS号：有
二、【乳钙性状】
乳钙是乳清无机盐浓缩。
三、【乳钙用途】
用于食品等行业。
四、【乳钙包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
乳矿物盐是一种新资源食品。是指以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于人体吸收的营养补充剂，但婴幼儿食品禁止添加.复合维生素等均属于乳矿物盐。2012年9月，光明乳业宝宝奶酪被指含乳矿物盐，在全国下架。
以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分制成。乳矿物盐是一种“新资源食品”，含较多的矿物质，主要是钙和磷，可以作为食品强化剂和营养补充剂使用
