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胃蛋白酶（英文名称：Pepsin）是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞（gastricchiefcell）所分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。
| 型号： | 食品级 | 类别： | 胃蛋白酶 |
|---|---|---|---|
| 品牌： | 生产厂家 | 酶活力： | 10万 |
| 酶活力保存率： | 99％ | 砷含量： | 0.0001％ |
| 有效物质含量： | 99％ | 重金属： | 0.0001% |
| 产品规格： | 25*1 | CAS： | 9001-75-6 |
| 属性： | 食品级胃蛋白酶 江苏南京胃蛋白酶价格 |
胃蛋白酶（英文名称：Pepsin）是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞（gastric chief cell）所分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。
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