泛酸是α,γ-二羟基-β,β\\\\\\\'-,二甲基丁酰-β-丙氨酸。水解时,肽键被切断,而变成羟酸和β-丙氨酸。
型号: | 食品级 | 有效物质含量: | 99% |
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产品规格: | 25*1 | 主要营养成分: | 泛酸 |
品牌: | 生产厂家 | 外观: | 粉末或结晶 |
含量: | 99% | 保质期: | 24个月 |
主要用途: | 营养强化剂 | 属性: | 食品级泛酸 江苏南京泛酸价格 |
为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中几乎不溶。
泛酸是α,γ-二羟基-β,β'-,二甲基丁酰-β-丙氨酸。水解时,肽键被切断,而变成羟酸和β-丙氨酸。
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