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印度树胶食品级印度树胶印度树胶生产厂家江苏南京印度树胶生产厂家食用级印度树胶
| 主要有效成分： | 印度树胶 | 级别： | 食品级 |
|---|---|---|---|
| 有效物质含量： | 99％ | 主要用途： | 增稠剂 |
| 品牌： | 松冠 | 产品规格： | 25*1 |
| 执行标准： | 国标 | CAS： | -- |
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印度树胶简介：
印度树胶：白色至浅褐色粉末。未磨碎的印度树胶为不同尺寸的无定形滴状物，或破碎成不规则小片。浅至深棕色。有时混杂较深色的树皮碎屑和小片。（此类粗原料用于食品前需经清洗）。有些商品为灰色至红灰色粉末。无臭或微臭。味温和。印度树胶90%溶于水，可溶部分的分子量约12000（由渗透压法测量）。溶于5倍量的水中形成高粘度胶体。不溶于90% 乙醇。水溶液的粘度比阿尔伯胶大，但粘着性小。有缓冲性，在少量酸、碱存在下pH值无变化。
印度树胶制法：由使君子科的Anogeissus indifolia或榆绿木属的Anogeissus latifolia树杆所渗出的粘液，干燥粉碎而得。主要产于印度和斯里兰卡。
印度树胶用途：增稠剂；稳定剂；被膜剂；乳化剂。用作阿拉伯树胶的代用品。
标准：指标名称FCC（1993）
干燥失重/%≤14.0
酸不溶性灰分/%≤1.75
总灰分/%≤6.0
砷/（mg/kg）≤3
铅/（mg/kg）≤5
不溶性物质/%≤1.0
重金属/%≤0.002
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| 电话 | 135-84088977 |
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