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食用级DL-丙氨酸生产厂家
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食用级DL-丙氨酸生产厂家

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订货量(千克) 价格
≥25 40.00元/千克
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  • 所 在 地:江苏 南京
  • 手     机: 𐂆𐂇𐂈𐂉𐂊𐂋𐂉𐂉𐂌𐂍𐂍

详细信息

型号: 食品级 有效物质含量: 99%
产品规格: 25*1 主要营养成分: DL-丙氨酸
品牌: 松冠 外观: 粉末
含量: 99% 保质期: 24个月
主要用途: 营养强化剂    

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DL-丙氨酸简介:

【别名】L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
【英文别名】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid
【CAS NO.】302-72-7
【纯度】>98.5%(T)
【等级】GR
【MDL号】MFCD00064408

DL-丙氨酸性状

无色至白色针状结晶或结晶性粉末,无气味,有甜味,溶于水。

DL-丙氨酸用途:

主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味,可以增强化学调味料的调味效果;

1具有特殊的甜味,可以改善人造甜味剂的味感;改善有机酸的酸味,改进醋的风味;
2具有酸味,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;
3作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其风味;
4用作制造维生素B6的原料,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。
5DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂

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电话 135-84088977
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