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| 型号： | 食品级 | 有效物质含量： | 99％ |
|---|---|---|---|
| 产品规格： | 25*1 | 品牌： | 松冠 |
| 含量： | 99％ | 执行标准： | 国标 |
| 主要用途： | 增味剂 | CAS： | -- |
| 主要物质： | 尿苷酸 |
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尿苷酸简介：
中文名称: 尿苷酸二钠|3387-36-8
中文同义词: 尿苷5-单磷酸二钠盐水合物;尿苷-5′-单磷酸二钠盐;5&＃39;-尿苷酸二钠;5&＃39;-尿苷酸;尿苷-5-一磷酸二钠盐;尿苷磷酸二钠盐;尿甙酸二钠;尿苷酸二钠
英文名称: D***dium uridine-5&＃39;-monophosphate
英文同义词: 5&＃39;-URIDYLIC ACID;5&＃39;-URIDYLIC ACID D***DIUM SALT;5&＃39;-UMP-NA2;U 5&＃39;-P D***DIUM SALT;UMP;UMP 2NA;UMP D***DIUM;UMP D***DIUM SALT
CAS号: 3387-36-8
分子式: C9H11N2Na2O9P
分子量: 368.14
EINECS号: 222-211-9
熔点 208-210 °C
折射率 -14 ° (C=1, H2O)
储存条件 ?20°C
水溶解性 40 g/100 mL (20 oC)
BRN 3582885
质量标准：GB
类别：食品添加剂
包装：25/纸板桶
含量：98%
性状：粉状
颜色：白色
调味剂。加入牛奶中以提高核苷酸量使之接近人乳成分，增强婴幼儿抵抗能力。
可作为生产核酸类***中间体，保健食品及生化试剂，并用于制造尿苷三磷酸（UTP）、聚腺尿、氟铁龙等***。
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