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| 型号： | 食品级 | 主要着色成分： | 姜黄素 |
|---|---|---|---|
| 产品规格： | 25*1 | 主要用途： | 着色剂 |
| 品牌： | 松冠 | 色素含量： | 99％ |
| 来源： | 天然着色剂 | 有效物质含量： | 99％ |
| 执行标准： | 国标 | CAS： | 458-37-7 |
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姜黄素简介：
姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很***的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦。不溶于水。在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。
姜黄素基本信息：
姜黄素主要功能：
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