水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以***促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道***,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
型号: | 食品级 | 含量: | 99% |
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产品规格: | 25*1 | 有效物质含量: | 99% |
执行标准: | 国标 | 主要用途: | 甜味剂 |
CAS: | 10094-58-3 | 名称: | 水苏糖 |
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水苏糖简介:
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以***促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道***,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
水苏糖应用范围:
水苏糖特点:
双歧因子水苏糖还具有良好的理化性能,在一般条件下,它不与其他的化学物质如食品添加剂、主剂发生化学反应,也不影响其它物质的特殊气味和味道,是***的功能性食品添加剂。
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