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羧甲基纤维素钠厂家羧甲基纤维素钠价格食品级羧甲基纤维素钠食品添加剂、增稠剂、稳定剂
| 主要有效成分： | 羧甲基纤维素钠 | 级别： | 食品级 |
|---|---|---|---|
| 有效物质含量： | ***％ | 主要用途： | 食品添加剂、增稠剂 |
| 产品规格： | 25*1 | 执行标准： | 国标 |
| CAS： | 有 |
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羧甲基纤维素钠简介：
羧甲基纤维素钠为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，几乎无臭、无味，具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液，在乙醇等有机溶媒中不溶。1%水溶液pH为6.5～8.5，当pH>10或<5时，胶浆粘度***降低，在ph=7时性能。对热稳定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃时变化较慢，80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。易溶于水，溶液透明；在碱性溶液中很稳定，遇酸则易水解，ph值为2-3时会出现沉淀，遇多价金属盐也会反应出现沉淀。<>
CMC用途
CMC在食品工业中用作增稠剂；医药工业中用作***载体；日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂；印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等；在石油化工中可作为采油压裂液成分。
1、CMC在食品中的应用
CMC在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ～1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2% ～ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因其***，因此，其用量不受国家食品卫生标准ADI限制。CMC 在食品领域不断被开发，近年来，在葡萄酒生产中应用羧甲基纤维素钠的研究也已开展。
2、CMC在医药的用途
CMC在医药工业中可作针剂的乳化稳定剂，片剂的粘结剂和成膜剂。羧甲基纤维素钠：聚羧乙烯按3：6：1的比例制成的膜剂为***，粘附性及释放速率均增加，在增加粘膜粘附缓释膜剂的粘附力，延长制剂在口腔内的滞留时间及制剂中***的药效都有明显提高。在PRK手术中，采用低浓度地卡因与非甾体类***药联合CMC可明显缓解术后疼痛，CMC减轻术后腹膜粘连程度的作用明显优于透明质酸钠，可作为一种***方法来防止腹膜粘连的发生。CMC用于***肝癌的导管肝动脉灌注***药中，可以明显延长***药在肿瘤的滞留时间，增强抗肿瘤的力，提高***效果。在动物医学上，CMC也有广泛的用途。向母羊腹腔内滴注1%CMC溶液来预防家畜难产、生殖道手术后发生腹部粘连有***效果。
3、CMC在其它工业应用
（1）CMC在洗涤剂中，CMC可用作抗污垢再沉积剂，尤其是对疏水性的合成纤维织物的抗污垢再沉积效果，明显优于羧甲基纤维。
（2）CMC在石油钻探中可用于保护油井作为泥浆稳定剂、保水剂，每口油井的用量为浅井2.3t，深井5.6t；
（3）CMC在纺织工业中用作上浆剂、印染浆的增稠剂、纺织品印花及硬挺整理。用于上浆剂能提高溶解性及粘变，并容易退浆；
（4）CMC在造纸行业用作纸张施胶剂，可明显提高纸张的干强度和湿强度及耐油性、吸墨性和抗水性。
（5）CMC在化妆品中作为水溶胶，在牙膏中用作增稠剂，其用量在5%左右。
（6）CMC可作为絮凝剂、螯合剂、乳化剂、增稠剂、保水剂、上浆剂、成膜材料等，还广泛应用于电子、农药、皮革、塑料、印刷、陶瓷、牙膏、日用化工等领域，而且由于其优异的性能和广泛的用途，还在不断地***新的应用领域。
CMC质量指标
指标名称 | FH6特高粘度 | FH6高粘度 | FM6中粘度 |
2%溶液粘度/（Pa.s） | 1.2 | 0.8~1.2 | 0.3~0.8 |
钠含量/% | 6.5~8.5 | 6.5~8.5 | 6.5~8.5 |
pH值 | 6.5~8.5 | 6.5~8.5 | 6.5~8.5 |
水分/% | ≤10.0 | ≤10.0 | ≤10.0 |
氯化物/% | ≤1.8 | ≤1.8 | ≤1.8 |
重金属/% | ≤0.002 | ≤0.002 | ≤0.002 |
铁/% | ≤0.03 | ≤0.03 | ≤0.03 |
砷/% | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 |
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