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维生素C生产厂家维生素C厂家报价哪里有卖维生素C的
| 型号： | 食品级 | 品牌： | 松冠 |
|---|---|---|---|
| 含量： | 99.6%％ | 有效物质含量： | ***％ |
| 成分： | 维生素C | 产品规格： | 25*1 |
| 执行标准： | GB | 主要用途： | 防腐剂 |
| CAS： | -- |
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维生素C简介：
中文名称：维生素C
英文名称：vitamin C
其他名称：抗坏血酸(ascorbic acid)
产品简介：
定义：显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。
性状:白 色至浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解，露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空气存在下于溶液中则迅速变质，pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶 于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3，5%时pH=2。不溶于氯仿、乙醚、非挥发性油脂和苯。呈强还原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加 于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
物质性质：酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖衍生物。
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|---|---|
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