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面制品增筋剂，成份有乳化剂、植物胶等，作用是保鲜以及增强面团的筯力。
| 是否进口： | 否 | 产地： | 江苏 |
|---|---|---|---|
| 主要有效成分： | 面制品增筋剂 | 级别： | 食品级 |
| 有效物质含量： | 99.6％ | 主要用途： | 增稠剂 |
| 货号： | 525211221 | 品牌： | 松冠 |
| 产品规格： | 25*1 | 执行标准： | 国标 |
| CAS： | 有 | 属性： | 面制品增筋剂（食品级饲料级）生产厂家 |
面制品增筋剂生产厂家价格 食品级面制品增筋剂厂家
主要成分是：由乳化剂、植物胶、玉米淀粉等多种食品级优质原料精制而成。主要成份均为天然或生物提取物。但有的人工合成的增筋剂破坏面粉的营养，甚至有致癌作用，在国外被限制。
作用：
1、氧化面粉蛋白质中的硫氢键（-S-H），形成双硫键(-S-S),促进面筯网络结构形成。
2、增强面团的筯力，延长面团的稳定时间。
3、减少断条率、增加筯力
4、提高的白度，增强面香风味。
5、保持面制品的新鲜，防止哈败变质，延长保质期
【应用领域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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|---|---|
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