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甲基环戊烯醇酮价格甲基环戊烯醇酮厂家
| 是否进口： | 否 | 产地： | 江苏 |
|---|---|---|---|
| 食品添加剂生产许可证号： | sc20133102300675 | 型号： | 食品级 |
| 有效物质含量： | 98.6％ | 产品规格： | 25*1 |
| 货号： | 178655 | 品牌： | 松冠 |
| 含量： | 98％ | 执行标准： | GB |
| 主要用途： | 增味剂 | CAS： | 有 |
| 主要物质： | 甲基环戊烯醇酮 |
食品级甲基环戊烯醇酮价格 甲基环戊烯醇酮厂家
甲基环戊烯醇酮简介：
产品名称：甲基环戊烯醇酮
化学名称：3-甲基-1,2-环戊烯二酮；3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮
英文名称：3-Methyl cyclopenten-1,2-dione；Cyclotone
CAS：765-70-8
分子式：C6H8O2
分子量：112.13
化学名称：3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮
主要成分：C6H8O2
含量：≥95%
主要用途：
甲基环戊烯醇酮MPC，是一种优良、高效的食品和烟草香味剂、增香剂和低甜度甜味剂。它可广泛用于香烟、食品、饮料、糖果以及化妆品行业，在酒类中使用也有增香改味作用，特别是在咖啡型饮料中效果比较佳。
我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760—96）规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖、和杏子等型香精。
使用***：FEMA(mg/kg)：软饮料11；冷饮5.6；糖果18；焙烤食品13；布丁类14；胶姆糖8.0～15；糖浆10。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
性状：本品呈白色粉末状结晶，具 有坚果样甜香味，可溶于水，乙醇、 甘油、丙二醇和氯仿中，易升华。
质量技术标准：
| 外观 | 白色晶体粉末 |
| 香气 | 具有坚果香，稀溶液有槭树、甘草香味 |
| 熔点 | 104～108℃ |
| 含量/纯度 | ≥95% |
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| 联系人 | 司先生 |
|---|---|
| 电话 | 135-84088977 |
| 手机 | 𐁇𐁈𐁉𐁊𐁋𐁌𐁊𐁊𐁍 |
