食用海藻酸丙二醇酯生产厂家
是否进口: | 否 | 产地: | 江苏 |
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主要有效成分: | 海藻酸丙二醇酯 | 级别: | 食品级 |
有效物质含量: | 99% | 主要用途: | 增稠剂 |
货号: | 55355333 | 品牌: | 松冠 |
产品规格: | 25*1 | 执行标准: | 国标 |
CAS: | 9005-37-2 | 属性: | 食用海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
海藻酸丙二醇酯生产厂家价格 食品级海藻酸丙二醇酯厂家 江苏海藻酸丙二醇酯生产厂家
产品简介
产品(/invest/)名称:海藻酸丙二醇酯
英文名称:Propylene glycol alginate
产品形状:
海藻酸丙二醇酯为白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。
产品作用:海藻酸丙二醇酯增稠剂、稳定剂。
产品用量:
海藻酸丙二醇酯根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:啤酒、饮料,使用量0.3g/kg;冰淇淋,1.0g/kg;乳化香精,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、植物蛋白饮料,5.0g/kg。
产品包装(/sell/99/):海藻酸丙二醇酯内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装,净含量25kg。
产品贮存:海藻酸丙二醇酯贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶后成粘稠状胶体。常做为饮料产品的增稠、稳定、乳化剂使用。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:海藻酸丙二醇酯的使用量,乳脂香精为2g/kg;冰淇淋为lg/kg;啤酒、饮料为0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉为3g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、豆奶饮料为5g/kg。FAO/WHO(1994)规定:青刀豆、黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头为10g/kg(单用或合用总量,以下相同);干酪为8g/kg;乳脂干酪为5g/kg;冷饮为l0g/kg;番茄酱为2~5g/kg;大豆饮料为1~2g/kg;酸黄瓜为5g/kg
中文名称: 藻酸丙二醇酯
英文名称: Propylene glycol alginate
别名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate
分子式:(C9H14O7)n
海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被碱中和
结构单元相对分子质量:234.21(理论值)
质量要求:质量标准(GB10616―2004)
酯化度/% ≥ 80.0
不溶性灰分/% ≤ 1.0
干燥失重/% ≤ 20.0
砷(以As计)/% ≤ 0.0002
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002
铅/% ≤ 0.0005
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联系人 | 司先生 |
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电话 | 135-84088977 |
手机 | 𐂽𐂾𐂿𐃀𐃁𐃂𐃀𐃀𐃃𐃄𐃄 |