精品橱窗
| 是否进口： | 否 | 产地： | 江苏 |
|---|---|---|---|
| 食品添加剂生产许可证号： | sc20133102300675 | 产品名称： | 单辛酸甘油酯 |
| 货号： | 855821 | 保质期： | 2年 |
| 品牌： | 单辛酸甘油酯 | 型号： | 食品级 |
单辛酸甘油酯的性状：单辛酸甘油酯为淡黄色透明液体，无臭，略带椰香气味。不溶于水，与热水振摇可分散。溶于乙醇及有机溶剂。
单辛酸甘油酯的用途：防腐剂，乳化剂，稳定剂，消泡剂，淀粉***剂
单辛酸甘油酯是一种新型***高效广谱防腐剂。它对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。。我国黑龙江轻工所1995年中试成功，经多种食品防腐试验，效果明显。在肉制品中添加浓度0．05％～0．06％时，对细菌霉菌酵母完全抑制；在生切面中使用0．04％，保质期比对照组从2天增至4天；在内酯豆腐中使用，有同样效果。我国GB2760－1996规定可用于豆馅、蛋糕、月饼、湿切面，使用量1g／kg；肉肠为0．5g／kg。
单辛酸甘油酯的添加量：根据国家食品添加剂标准，建议用量千分之一到千分之三。
运输方式：物流、汽运、EMS邮政快递，申通快递等，款到当天发货
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| 联系人 | 司先生 |
|---|---|
| 电话 | 135-84088977 |
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