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特丁基对苯二酚是国际公认的新型高效食用油脂抗氧化剂，英文名简称TBHQ,分子式为C10H14O2。广益牌特丁基对苯二酚可有效防止或延缓油脂氧化，兼具抑菌性能，能大大延长食品的保存期。
| 是否进口： | 否 | 产地： | 江苏 |
|---|---|---|---|
| 型号： | 食品级 | 品牌： | 松冠 |
| 含量： | 99％ | 货号： | s56564321 |
| 有效物质含量： | 97.6％ | 产品规格： | 25*1 |
| 执行标准： | 国标 | 主要用途： | 抗氧化剂 |
| CAS： | 1948-33-0 | 名称： | 特丁基对苯二酚 |
| 属性： | 特丁基对苯二酚价格特丁基对苯二酚生产厂家 |
【英文名】：tert-Butylhydroquinone
【分子式】：C10H14O2
【使用范围】：（具体见GB 2760及历年增补）
脂肪、油和乳化脂肪制品，基本不含水的脂肪和油，熟制坚果和籽类，坚果和籽类罐头，油炸面制品，方便米面制品，月饼，饼干，焙烤食品馅料，腌腊肉制品类（如：咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等），风干、烘干、压干等水产品 nbsp; 膨化食品。
【使用方法】：
1、直接法 ：将油脂加热至35-60℃，按所需比例量加入 TBHQ，***搅拌10-15分钟，使其溶解，然后持续搅拌（不必大
力搅拌以免过多的空气进入）20分钟左右，确保 TBHQ均匀分布；
2、比例法：按直接法配制5%的TBHQ浓缩油脂溶液，然后按4g/kg的比例添加到大批量的油脂中，搅拌混合均匀即可；
3、喷涂或浸渍法：坚果和籽类罐头，烘炒坚果食品，腌腊肉制品类，风干、烘干、压干等水产品，用5g/kg的TBHQ酒精
溶液作表面喷涂或浸渍处理。
【建议用量】：
1、月饼、焙烤食品馅料：按食品总量计，大添加量0.2 g/kg；
2、其他：以油脂中的含量计，大添加量0.2 g/kg。
【注意事项】：
1、柠檬酸、维生素C及其他抗氧化剂对本品有增效作用；
2、本品与强碱接触会变红，应避免在强碱条件下使用。
【包装规格】：1千克/袋、10千克/箱
【贮存条件】：于阴凉干燥处密封保存，禁止与有毒物品混放。
【保质期】：18个月
注意事项
1．TBHQ可以与BHA/BHT，柠檬酸或维生素C合用；
2．TBHQ不得与没食子酸丙酯（PG）混合使用；
3．避免在强碱条件下使用，以免导致产品变色；
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| 电话 | 135-84088977 |
| 手机 | 𐃏𐃐𐃑𐃒𐃓𐃔𐃒𐃒𐃕𐃖𐃖 |
