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泰勒粉（taylor poweder）

白色粉末，动植物浓缩精炼而成（坚果，松果，鱼，贝壳，鸡蛋，牛奶，黄豆，小麦等）

本品分散性好,中性,纯度高,无色无味。

也可以用作翻糖糖花的粘合剂(制作粘合剂，使用纯水或者凉白开，按照一定的的比例进行调开即可)

泰勒粉：翻糖制作***材料之一，主要作用是使翻糖具备更好的延展性，以便塑造高难度造型与作品细节的体现。

正确的泰勒粉使用方法

泰勒粉搅拌均匀小窍门：泰勒粉具有食用胶水的特性，当与液体混入的时候一定产生反应，那么，在其粉状的时候先搅拌好，再与液体混合，就不会产生搅拌不均匀的情况了。

操作：

1糖粉用搅拌机打碎至粉状，放置在案板上，

2将泰勒粉倒入，搅拌均匀，

3将蛋清打匀，

4将混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中，揉匀揉成糖团

5将揉好的糖团用保鲜膜封好，发醒一个小时即可。

与存储：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。