食品级L-色氨酸营养强化剂色氨酸粉原料食品添加剂
是否进口: | 否 | 产地: | 河北 |
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型号: | 食品级 | 有效物质含量: | 99% |
产品规格: | 25*1 | 产品名称: | L-色氨酸 |
主要营养成分: | 色氨酸 | 品牌: | 华阳 |
外观: | 桶 | 含量: | 99.3% |
保质期: | 2年 | 主要用途: | 营养强化剂 |
L-色氨酸的分子式:C11H12N2O2,白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,长时间光照则着色。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。
中文名称:L-色氨酸
CAS:73-22-3
EINECS:200-795-6
分子量:204.2252性质与稳定性
1.长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚,如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。
2. 存在于白肋烟烟叶、烟气中。
L-色氨酸性质:
白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。
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