精品橱窗
| 产品特性： | 粉末 | 是否进口： | 否 |
|---|---|---|---|
| 产地： | 中国 | 型号： | 食品级 |
| 含量： | 99％ | 执行标准： | 国标 |
| 名称： | 柠檬酸钾 | 品牌： | 松冠 |
| 有效物质含量： | 99％ | 产品规格： | 25*1 |
| 主要用途： | 酸度调节剂 | CAS： | 有 |
柠檬酸钾 别名:柠檬酸三钾 枸橼酸钾分子式:K3C6H5O7·H2O2、 分子量:324.413、 特性:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、味咸,凉、微有潮解性,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。1、 用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。2、 包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。3、贮存与运输注意事项:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,
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