产品特性: | 粉末 | 是否进口: | 否 |
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产地: | 中国 | 型号: | 食品级 |
主要着色成分: | 焦糖色 | 产品规格: | 25*1 |
主要用途: | 着色剂 | 产品名称: | 焦糖色 |
品牌: | 松冠 | 色素含量: | 99% |
有效物质含量: | 99% | 执行标准: | 国标 |
CAS: | 有 |
主要营养成分:焦糖色保质期:2年主要用途:着色剂产品性状浅褐色粉末。焦糖色素是人类使用历史悠久的食用色素,也是目前人们使用的食品添加剂中用大、受欢迎的一种。色***,着色能力强,体现发酵酱油***的红褐色,红润、亮丽。 粘度适中,溶解性好,耐盐度高,品质稳定。 焦糖色素广泛用于酱油、食醋、 料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:不加铵盐和加铵盐生产焦糖色素均可用于罐头、糖果、饮料、冰淇淋、酱油、醋、冰棍、雪糕和饼干,并按生产需要添加。亚硫酸铵法焦糖可按生产需要用于黄酒、葡萄酒中 。
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