精品橱窗
| 是否进口： | 否 | 产地： | 江苏 |
|---|---|---|---|
| 食品添加剂生产许可证号： | SC10237132700052 | 型号： | 食品级 |
| 品牌： | 松冠 | 含量： | 99％ |
| 有效物质含量： | 99％ | 产品名称： | β-胡萝卜素 |
| 类型： | 着色剂 | 成分： | β-胡萝卜素 |
| 产品规格： | 25*1 | 执行标准： | 国标 |
| 主要用途： | 着色剂 |
β—胡萝卜素(β-Carotene):紫红或暗红色的结晶性粉末。不溶于水,微溶于乙醇和乙醚,易溶于氯仿苯和油。熔点176~180℃。在动物体内可转变为维生素A的物质称为前维生素A(Provitamin A)。其代表性物质就是胡萝卜素,胡箩卜素分为α-、β-、γ-三种异构体。其中β—胡萝卜素比较稳定,效力也强。
产品种类
常见的β—胡萝卜素(β-Carotene)产品种类有:结晶、30%的油悬浮液、10%的水溶性干粉、1%的水溶性浮液及1.5%的水溶性粉末。 由于纯品一般容易被氧化,所以以30%的油悬浮液使用的最多。此外,水溶性产品使用方便,故用于饮料。
β-胡萝卜素只有在饮食中同时含有维他命 C 和 E等其他的重要抗氧化剂时才能发挥它的*作用。大量吸烟或喝酒者应该小心服用β-胡萝卜素,因为它会提高他们患和的几率。。虽然β-胡萝卜素有助于保护皮肤敏感人士防止日光的伤害,但是它没有防晒的效果。
怀孕和哺乳
虽然动物研究指出β-胡萝卜素对胎儿或*没有毒,但没有相关研究能证实这结论同样适用于人类。β-胡萝卜素补充剂可以进入母乳,但没有相关研究证实在哺乳期间服用它的安全性。 因此, 当孕妇或哺乳期的母亲需要服用β-胡萝卜素补充剂时,应该接受医师或医学专家的指导建议。
β-胡萝卜素含量,% ≥10
干燥失重,% ≤8
颗粒直径(美国标准筛) 40-100目
砷(以AS计),mg/kg ≤10.0
灼烧残渣,mg/kg ≤5.0
水中分散性 冷水扩散型
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