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为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性(如:糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等)，使其更适合于一定应用的要求。
| 主要有效成分： | 变性淀粉 | 级别： | 食品级 |
|---|---|---|---|
| 有效物质含量： | 99％ | 主要用途： | 增稠剂 |
| 品牌： | 生产厂家 | 产品规格： | 25*1 |
| 执行标准： | 国标 | CAS： | 977052-18-8 |
| 属性： | 食品级变性淀粉 江苏南京变性淀粉价格 |
为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ，使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。
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| 联系人 | 司先生 |
|---|---|
| 电话 | 135-84088977 |
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