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食用级田箐胶生产厂家
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食用级田箐胶生产厂家

箐胶是一种由豆科植物田菁的胚乳中提取出来的多糖类胶质。可作为增稠剂、稳定和凝固剂,在食品、造纸、石油、矿冶、纺织等工业中有着重要的用途。在开采石油时,将其加入压裂液中,可提高油井喷油量几倍至十几倍

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  • 所 在 地:江苏 南京
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详细信息

主要有效成分: 田箐胶 级别: 食品级
有效物质含量: 99% 主要用途: 增稠剂
品牌: 松冠 产品规格: 25*1
执行标准: 国标 CAS: --

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田箐胶简介:

田箐胶是一种由豆科植物田菁的胚乳中提取出来的多糖类胶质。可作为增稠剂、稳定和凝固剂,在食品、造纸、石油、矿冶、纺织等工业中有着重要的用途。在开采石油时,将其加入压裂液中,可提高油井喷油量几倍至十几倍。
田箐胶在水胶炸药生产中作为一种胶凝剂,可以能与络合剂中过渡金属离子交联,形成具有网状结构的高粘弹性冻胶,粘度可比原胶液提高10-50倍,提高水胶炸药的抗水性和稳定性。

一、【田箐胶】产品介绍:

   田箐胶品名:田箐胶、豆胶、咸菁胶

   田箐胶英文:Sesbania Gum

   田箐胶CAS号:有

 田箐胶颜色和性质:田箐胶为奶油色松散状粉末,溶于水,不溶于醇、酮、醚等有机溶剂。常温下,田箐胶能分散于冷水中,形成粘度很高的水溶胶溶液,田箐胶粘度一般比天然植物胶、海藻酸钠、淀粉高5~10倍。

二、【田箐胶】作用:

田箐胶可用做食品的乳化剂、增稠剂和稳定剂,以改善食品的质量。这主要是由于田箐胶溶于水中形成水溶性亲水胶,可使增稠性、稳定性和乳化性明显增高  

三、【田箐胶】具体用途:

  《食品添加剂使用卫生标准》规定,田箐胶主要用于冰淇淋生产,可改善制品组织,提高制品品质,用量为0.05%。此外,与其极为相似的角豆胶在国外使用的范围极为广泛,如用于乳制品、肉制品、鱼及其制品、果酱、糖果、婴儿食品等,用量为0.1%~1%

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