南京松冠生物科技有限公司

南京松冠生物科技有限公司 收藏

主营产品:防腐剂、营养强化剂、甜味剂、增稠剂

当前位置 : 
首页>
供应产品>
甜味剂>
江苏南京松冠大量供应异麦芽酮糖醇
扫一扫
添加商家微信
江苏南京松冠大量供应异麦芽酮糖醇

异麦芽酮糖醇食品级异麦芽酮糖醇异麦芽酮糖醇厂家价格异麦芽酮糖醇厂家含量江苏南京异麦芽酮糖醇生产厂家大量供应异麦芽酮糖醇甜味剂异麦芽酮糖醇

订货量(千克) 价格
≥25 25.00元/千克
  • 发 货 期:1天内发货
  • 所 在 地:江苏 南京
  • 手     机: 𐃔𐃕𐃖𐃗𐃘𐃙𐃗𐃗𐃚𐃛𐃛

详细信息

型号: 食品级 含量: 99%
产品规格: 25*1 有效物质含量: 99%
执行标准: 国标 主要用途: 甜味剂
CAS: -- 名称: 异麦芽酮糖醇

异麦芽酮糖醇 食品级异麦芽酮糖醇 异麦芽酮糖醇生产厂家价格 异麦芽酮糖醇生产厂家含量 江苏南京异麦芽酮糖醇生产厂家 大量供应异麦芽酮糖醇 甜味剂异麦芽酮糖醇

异麦芽酮糖醇简介:

异麦芽酮糖醇是化学物质,白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿。

由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,6-D-sorbitol;
GPS)和α-D-呋喃葡糖基-1,1-D-甘露糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,1-D
-sorbitol;GPM)基本按等mol的比例混合而成。
GPS:分子式 C12H24O11 分子量:344.32
GPM: 分子式 C12H24O11·H2O分子量:380.32

别名

氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol)

性状

白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,
熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V)
;溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。

制法

由蔗糖用酶法转化为异麦芽酮糖后,催化加氢,经浓缩、结晶、分离而得。

质量标准

食用 甜味剂。

异麦芽酮糖醇应用:

因异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性,所以它适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的***味道,无不良后味及异味,可与***甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味,低吸湿性、高稳定性,低能量、非龋齿性等,所以它更是一种***的糖替代品。目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

硬糖

因为异麦芽酮糖醇吸水性小,所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有***的货价期。

糖果包衣

异麦芽酮糖醇吸水性小的特性在这一领域的应用也十分广泛。160—200目粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保质期得到延长,使该糖果更容易包装,从而降低生产成本。

口香糖与压片

异麦芽酮糖醇的溶解性小,它在口香糖与压片中呈结晶状,味道特性上与蔗糖非常接近,甜味缓和、负溶解热性小,能充分展现糖果的风味,甜味较其它产品的甜味延续时间长。

巧克力

异麦芽酮糖醇负溶解性小,且口味***,能与蔗糖相媲美,因而可作为生产适于***患者食用、怕肥胖人群或低热量类型巧克力的理想原料。

异麦芽酮糖醇 食品级异麦芽酮糖醇 异麦芽酮糖醇生产厂家价格 异麦芽酮糖醇生产厂家含量 江苏南京异麦芽酮糖醇生产厂家 大量供应异麦芽酮糖醇 甜味剂异麦芽酮糖醇

我公司长期提供【江苏南京松冠大量供应异麦芽酮糖醇】,如果您对我们的【江苏南京松冠大量供应异麦芽酮糖醇】感兴趣,请随时拨打下方的电话,点击留言或QQ与我交谈。联系我时,请说明是在供应商网上看到的,谢谢!

联系人 司先生
电话 135-84088977
手机 𐃔𐃕𐃖𐃗𐃘𐃙𐃗𐃗𐃚𐃛𐃛

产品推荐

您还可以

免责声明:
本商铺内所展现的公司信息、产品信息及其他相关信息均由商铺所属企业自行提供,信息的真实性、准确性和合法性由商铺所属企业完全负责。供应商网对此不承担任何保证责任。
友情提醒:
建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量,过低的价格有可能是虚假信息,请谨慎对待,谨防欺诈行为。
 
建议您在搜索产品时,优先选择带有标识的会员,该为供应商网VIP会员标识,信誉度更高。

地址:江苏 南京 六合区 六新路36号 电话:𐃔𐃕𐃖𐃜𐃗𐃘𐃙𐃗𐃗𐃚𐃛𐃛 手机:𐃔𐃕𐃖𐃗𐃘𐃙𐃗𐃗𐃚𐃛𐃛

南京松冠生物科技有限公司 技术支持:供应商网 | 移动站