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江苏南京松冠大量供应增稠剂干酪素
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江苏南京松冠大量供应增稠剂干酪素

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详细信息

主要有效成分: 干酪素 级别: 食品级
有效物质含量: 99% 主要用途: 增稠剂
品牌: 松冠 产品规格: 25*1
执行标准: 国标 CAS: 9000-71-9

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干酪素简介:

干酪素是动物乳汁中的含磷蛋白。结构式为NH2RCOOH,无臭、无味的白色至黄色粉末,相对密度1. 25-1.31。

中文名称:干酪素
中文别名:酪蛋白朊;酪蛋白
又称:酪蛋白;酪蛋白酸钠;酪朊;乳酪素;奶酪素
干酪素 是奶液遇酸后所生成的一种蛋白聚合体。干酪素约占牛奶中蛋白总量的 80 %,约占其质量的 3% ,也是奶酪的主要成分。干燥的干酪素是一种无味、白色或淡黄色的无定型的粉末。干酪素微溶于水,溶于碱液及酸液中。
主要生产地为甘肃地区,应用大部分在南方城市。
英文名: Caseins;casein;caseini'ihammersten
CAS号:9000-71-9
EINECS 232-555-1

干酪素应用范围:

主要作为食品添加剂、酪素胶、化妆品,皮革化工,油漆,塑料,铝箔,安全火柴,颜料,铜版纸,夹板工业,上光工业,福林法测蛋白酶活时须2%的酪蛋白溶液。
纸管,纸化工,水泥而其衍生物通过与甲醛反应,可用于塑料制品,应用广泛。
酸酪蛋白主要用作涂料的基料,木;纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶2蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比,染色性;加工性;色泽鲜艳性均好,质量在钮扣中居中***。干酪素与消石灰;氟化钠;硫酸铜均匀混合,再配入煤油得到酪素胶,是航空工业和木材加工部门使用的一种胶合剂。干酪素也用于医药和生化试剂。

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