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微晶纤维素生产厂家微晶纤维素价格食品级微晶纤维素微晶纤维素用作吸附剂、助悬剂、稀释剂、崩解剂
| 主要有效成分： | 微晶纤维素 | 级别： | 食品级 |
|---|---|---|---|
| 有效物质含量： | ***％ | 主要用途： | 增稠剂、吸附剂、助悬剂、稀释剂、崩解剂 |
| 产品规格： | 25*1 | 执行标准： | 国标 |
| CAS： | 9004-34-6 |
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微晶纤维素简介：
晶纤维素是一种纯化的、部分解聚的纤维素，白色、无臭、无味，由多孔微粒组成的结晶粉末。微晶纤维素广泛应用于制药、化妆品、食品等行业，不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。
微晶纤维素(cellulose microciystalline)，主要成分为以β-1,4-葡萄糖苷键结合的直链式多糖类物质。聚合度约为3000～10000个葡萄糖分子。在一般植物纤维中，微晶纤维素约占73%，另30%为无定形纤维素
通用名：微晶纤维素，Microcrystalline Cellulose
拼音名：Weijing Xianweisu
异 名：Celex，Emcocel，crocrystalline-Cellulose等
CAS号：9004-36-8
分子式：（C6H10O5）n，n≈220
分子量：约36000
英文缩写：MCC
微晶纤维素用途：
制药工业：
常用用作吸附剂、助悬剂、稀释剂、崩解剂。
食品工业：
在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素，是一种理想的保健食品添加剂。[4]
（1）保持乳化和泡沫的稳定性；
（2）保持高温的稳定性
（3）提高液体的稳定性
（4）营养补充剂和增稠剂
（5）其他用途
抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：可用于植脂性粉末、稀奶油，使用量为20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；高纤维食品、面包，20g/kg。其他使用参考：在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果，防止冰渣形成，改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性 。
化妆品：
作为拼料，用于多种化妆品、皮肤***与护理用品，及清洁洗涤剂的制造
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