焦磷酸二钠生产厂家焦磷酸二钠厂家价格焦磷酸二钠生产厂家含量
型号: | 食品级 | 类别: | 水分保湿剂 |
---|---|---|---|
有效物质含量: | 99.2%% | 主要用途: | 水分保湿剂 |
品牌: | 焦磷酸二钠厂家 | 执行标准: | 国标 |
CAS: | -- |
焦磷酸二钠生产厂家 焦磷酸二钠厂家价格 南京松冠焦磷酸二钠厂家
焦磷酸二钠简介:
功能水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐,一般不单独使用。常与焦酸钠(碱性盐,与肉中蛋白质有特异作用,可***增强肉的持水性)混合使用。本品与碳酸氢钠反应生成二氧化碳,可以用作快速发酵粉的原料。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中作为食品添加剂食用
焦磷酸二钠各个食品中使用量:
装饰糖果(如工艺造型、或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 使用量: 5.0g/kg
面糊(如用于鱼和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉 使用量: 5.0g/kg
杂粮粉 使用量: 5.0g/kg
其他杂粮制品(***冷冻薯条、冷冻薯饼) 使用量: 1.5g/kg
面包 使用量: 3.0g/kg
饼干 使用量: 3.0g/kg
焦磷酸二钠分子式:Na2H2P2O7
焦磷酸二钠质量标准(GB10620―1989)
项目 | 指标 |
主含量(Na2H2P2O7) %>= | 95.0 |
水不溶物 %<= | 1.0 |
砷含量(As) %<= | 0.0003 |
重金属(以Pb计) %<= | 0.001 |
氟化物含量(以F计) %<= | 0.005 |
PH值 | 4.0±0.5 |
焦磷酸二钠用途:在食品工业中作为缓冲剂、膨松剂、合剂、粘接剂,在干酪、午餐肉、火腿、蟹肉罐头、面包、糕饼行业豆油应用。
四、包装:25公斤/20公斤塑料编制袋内衬PE袋。
我公司长期提供【焦磷酸二钠厂家 焦磷酸二钠生产厂家】,如果您对我们的【焦磷酸二钠厂家 焦磷酸二钠生产厂家】感兴趣,请随时拨打下方的电话,点击留言或QQ与我交谈。联系我时,请说明是在供应商网上看到的,谢谢!
联系人 | 司先生 |
---|---|
电话 | 135-84088977 |
手机 | 𐃸𐃹𐃺 |