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无水柠檬酸，分子式C6H8O7，是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末，常含一分子结晶水，无臭，味极酸，溶于水。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。
| 型号： | 食品级 | 含量： | 99％ |
|---|---|---|---|
| 执行标准： | 国标 | 名称： | 柠檬酸 |
| 品牌： | 生产厂家 | 有效物质含量： | 99 ％ |
| 产品规格： | 25*1 | 主要用途： | 酸度调节剂 |
| CAS： | 77-92-9 | 属性： | 无水柠檬酸生产厂家 江苏南京无水柠檬酸价格 |
无水柠檬酸，分子式C6H8O7，是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末，常含一分子结晶水，无臭，味极酸，溶于水。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有潮解性。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂
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