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在食品中添加这些物质可以有助于食品品种的多样化，改善其色、香、味、形，保持食品的新鲜度和质量，并满足加工工艺过程的需求，在食品中是很重要的品质改良剂。
| 品牌： | 复合磷酸盐 | 型号： | 食品级 |
|---|---|---|---|
| 主要用途： | 水分保湿剂 | CAS： | 10124-56-8 |
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复合磷酸盐简介：
品名：复配磷酸盐
净重：25kg/袋 正品***，假一罚十
成份：复配磷酸盐
功能范围：
本品适用于熟肉制品（块肉类、灌制类、火腿类）的加工。具有保水增重、品质改良、嫩化、增加粘着力及防腐抗氧化的功能。
复配磷酸盐产品简介
复配磷酸盐呈白色粉末性状，是一种新型的肉用食品添加剂，具有良好的保水、保油性能，可改变肉制品的组织结构。在肉制品的加工过程中，加入复合磷酸盐可以改善肉制品的质量，能增加肉质的保水性和改善凝胶，防止水分损失，具有保水提高产品出品率的特性，改善肉质的鲜嫩度和切片性。具有一定的抗氧化和防腐功能。
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| 联系人 | 司先生 |
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