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主营产品:防腐剂、营养强化剂、甜味剂、增稠剂

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供应食品级沙蒿胶 沙蒿籽胶
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供应食品级沙蒿胶 沙蒿籽胶
订货量(千克) 价格
1 - 24 60.00元/千克
≥25 55.00元/千克
  • 发 货 期:不限
  • 所 在 地:江苏 南京
  • 手     机: 𐁢𐁣𐁤𐁥𐁦𐁧𐁥𐁥𐁨𐁩𐁩

详细信息

主要有效成分: 沙蒿胶 级别: 食品级
品牌: 松冠 有效物质含量: 99%
产品规格: 25*1 执行标准: 国标
主要用途: 增稠剂 CAS: --

供应食品级沙蒿胶沙蒿籽胶沙蒿胶价格 沙蒿胶生产厂家

产品简介

 

沙蒿胶

 

Sa-son seed gum

 

别名 沙蒿籽胶

 

性状 黏度大(1%水溶液达9000Pa· s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。

 

用途 增稠剂、面团调节剂(加0.2%,面团拉伸强度提高1~2倍);保水剂;增稠剂;稳定剂;成膜剂、胶凝剂。

 

使用方法 沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力,在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及杂粮等面团和面糊中能***改善其延展性,增强筋力。

 

用量 用于饺子粉、挂面、杂粮面、方便面,***使用量为0.3g/kg;火腿肠,0.5g/kg。

 

 

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联系人 司先生
电话 135-84088977
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