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儿茶素生产厂家价格 食品级儿茶素厂家

提取来源： 茶叶。乔木或灌木，叶互生，单叶、革质、无托叶；花常两性、稀单性、单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列；雄蕊极多数，***数，分离或多少合生；子房上位，稀下位，2-10室，每室有胚珠2至多颗；果为一蒴果，或不开裂而核果状。
用途：用于含量测定、鉴定、药理实验等。
贮存条件：4℃冷藏、密封、避光
有效期：2年
包装：20mg, 50mg, 100mg, 1g, 10g, 100g, 1kg, 50kg...本公司可根据客户需要大量提供高纯度(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯，按客户要求包装。
药理**：抗肿瘤、抗氧化、***、降血脂、防辐射。
随货附产品质量检测及鉴定报告，欢迎来电来函咨询。专注于植物来源天然化合物毫克级至公斤级生产、中药对照品（标准品）生产和药理用高纯度植物来源天然化合物生产及订制5年，拥有专业、高效的植物来源天然化合物及对照品研发及生产中心，严格的生产工艺流程和完善的质量标准控制，***产品的质量可控性及批量生产的稳定性；完善的库存及供应体系，所有产品均能现货供应。本公司所提供的各种产品严格按照***版《中国药典》、《美国药典》、《欧洲药典》进行质量控制，产品远销欧、美、日、韩、印等国际市场。

儿茶素具有较强的抗氧化作用，尤其酯型儿茶素EGCG，其还原性甚至可达L-异坏血酸的100倍。4种主要儿茶素化合物当中，抗氧化能力为EGCG>EGC>ECG>EC>BHA，且抗氧化性能随温度的升高而增强。儿茶素除具有抗氧化作用外，还具有抑菌作用，如对葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等有抑制作用。儿茶素可吸附食品中的异味，因此具有一定的除臭作用。对食品中的色素具有保护作用，它既可起到天然色素的作用，又可防止食品退色，儿茶素还具有抑制亚硝酸盐的形成和积累作用。 糕点及乳制品

    饮料生产

    水果蔬菜保鲜

    畜肉制品

   食用油贮藏用途：儿茶素可用于食品保鲜防腐，食用安全。儿茶素参入其他有机物（主要是食品）中，能够延长贮存期，保色，提高纤维素稳定性，有效保护食品各种营养成份，儿茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用，使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平。

使用***：根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定: 用于含油脂酱料时*大使用***为0.1g/kg 用于油炸食品、方便面时较大使用***为0.2g/kg 用于肉制品、鱼制品时*大使用***为0.3g/kg 用于油脂、火腿、糕点及其馅时*大使用***为0.4g/kg

[备注] 以油脂中儿茶素计

质量标准（QB2394-2007）：