产品特性: | 粉末 | 是否进口: | 否 |
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产地: | 中国 | 型号: | 食品级 |
主要着色成分: | 栀子绿 | 产品规格: | 25*1 |
主要用途: | 着色剂 | 产品名称: | 栀子绿 |
品牌: | 松冠 | 色素含量: | 99% |
有效物质含量: | 99% | 执行标准: | 国标 |
CAS: | 有 |
栀子绿色素是以茜草科植物栀子果为原料,采用物理及生物发酵生产、精制而成,其除赋型剂外,未添加其他任何食品添加剂。栀子绿色素特点:栀子绿色素呈淡绿色至深绿色粉末或液体,易溶于水。栀子绿产品的色调从果绿到墨绿可调。栀子绿素的应用范围:适用于各类食品、饮料、茶类、制药、化妆品等行业。栀子绿色素的参考用量:0.03~0.1%为栀子黄和栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末。性状栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有机溶剂。其色调和稳定性几乎不受PH值的影响。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在PH48范围内稳定性好、不沉淀。、用途适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。主要成分 主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。植物来源 栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。应用范围 适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。
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