精品橱窗
| 类别： | 木瓜蛋白酶 | 型号： | 食品级 |
|---|---|---|---|
| 品牌： | 松冠 | 酶活力： | 100000 |
| 酶活力保存率： | 99％ | 砷含量： | 0.001％ |
| 有效物质含量： | 99％ | 重金属： | 0.001% |
| 产品规格： | 25*1 | CAS： | -- |
供应食品级 木瓜蛋白酶木瓜酶生产厂家直销
产品简介
木瓜蛋白酶（Papain），又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点，因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。
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| 联系人 | 司先生 |
|---|---|
| 电话 | 135-84088977 |
| 手机 | 𐃍𐃎𐃏𐃐𐃑𐃒𐃐𐃐𐃓𐃔𐃔 |
