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该产品具有***的增稠性和优良的乳化性、稳定性。WHO／FAO（INS：14501982年）规定：日许量及ADI值无需作特殊的规定；GB2760-2011规定作为乳化剂可用于各类食品中，对该类淀粉胶的使用量没有特别限制。
| 是否进口： | 否 | 产地： | 江苏 |
|---|---|---|---|
| 主要有效成分： | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 | 级别： | 食品级 |
| 有效物质含量： | 99％ | 主要用途： | 增稠剂 |
| 产品名称： | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 | 品牌： | 松冠 |
| 产品规格： | 25*1 | 执行标准： | 国标 |
| 属性： | 辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家 |
一.产品简介:
辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉,它有一个独特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。
二.产品性状:
纯胶为白色或微黄色粉末,无臭无异味。纯胶可在冷水中溶解,在热水中可加快溶解,。在酸、碱性的溶液中都有好的稳定性。根据用户不同的需求可生产不同粘度的品种。
三.产品用途:
具有降低表面张力和降低界面张力;
具有很好的乳化稳定作用;
用于维生素中具有很好的包埋作用;
可与淀粉形成稳定的体系,防止淀粉的老化和硬结;
可使乳液润滑并有光泽;
具有润湿、分散、渗透、悬浮、增溶的作用;
能防止蛋白质凝聚和冷、热引起的变性;
在酸碱溶液中具有很好的稳定性;
用于饮料中能增加口感。
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| 联系人 | 司先生 |
|---|---|
| 电话 | 135-84088977 |
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