中文名称:一水肌酸英文名:Creatine monohydrate别称:N-甲基胍基乙酸、肌肉素、甲胍基醋酸、肌氨肌酸化学式:C4H9N3O2·H2O分子量:149.15CAS:6020-87-7用处 1.食品添加剂、化妆品表面活性剂、饲料添加剂、饮料添加剂、医药原料及保健品添加剂,也可直接制成胶囊、片剂口服。2.营养强化剂。一、服用肌酸要合理掌握剂量和时间。过量的肌酸既不经济,还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。服用时间一般在两餐之间、训练或比赛***0-60分钟以及运动后。这样可以充分发挥肌酸的作用:运动前服用可以快速补充能量,运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强,
更多>概述:植物甾醇,是从玉米、大豆中经过物理提纯而得,具有营养价值高、生理活性强等特点。植物甾醇可通过降低胆固醇减少心血管病的风险。其广泛应用在食品、医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织等领域,特别是在欧洲作为食品添加剂非常普遍,广泛用于食品中以降低人体胆固醇。【基本信息】中文名称:植物甾醇英文名称:Phytosterols植物来源:植物甾醇是一类存在于植物体中含有羟基的甾体类化合物,是从玉米、大豆中经过物理提纯而得到的天然植物甾醇粉末。主要成分:豆甾醇,β-谷甾醇,菜油甾醇和菜籽甾醇产品规格:植物总甾醇90%,95%等等理化性质:白色结晶性粉末,无臭、无味,在氯仿和二硫化碳中极易溶解,
更多>名称:富锌酵母主要成分 富锌酵母锌含量高:富锌酵母的锌含量高达20000mg/kg左右;利用***:酵母锌的吸收利用***达90以上,补锌效果是传统补锌制剂的510倍;外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。气味:该产品固有的气味。富锌酵母就是在培养酵母的过程中加入锌元素,通过酵母在生长过程中对锌元素的吸收和转化,使锌与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合,富锌酵母用于各种食品;营养强化食品,如:乳制品、饼干、饮料、果汁、面粉、婴幼儿配方食品中锌营养素强化的原料。一、富锌酵母介绍:产品概述锌是生物体必需的微量元素之一。富锌酵是利用可食用酿酒酵添加可电离锌的化合
更多>中文名称】 烟酸【英文名】 nicotinic acid【别名】 niacin; vitamin pp; 3-pyridinecarboxylic acid; 3-carboxypyridine【中文别名】吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素pp【分子式】 c6 h5no2【分子量】 123.11【cas 登录号】 59-67-6【einecs 登录号】 200-441-0【密度】1.473【熔点】234-238°c【水溶性】 1-5 g/100 ml at 17°c烟酸也称作维生素b3,或维生素pp,分子式:c6h5no2,耐热,是水溶性维生素,属于维生素b族。烟
更多>L-天门冬氨酸镁生产厂家L-天门冬氨酸镁厂家L-天门冬氨酸镁工厂中文名称:L-天门冬氨酸镁英文名称:MAGNESIUM DL-ASPARTATECAS No:1187-91-3分 子 式:C4H5MgNO4分 子 量:155.39产品性状:白色结晶或结晶性粉末。包装规格:1KG/包、25KG全纸桶。用途:广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂,可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂,医药保健品。L-天门冬氨酸镁作为氨基酸螯合物,吸收好,生物利用***。储存条件:应在避光、干燥阴凉处封闭贮存,为非危险品,可按一般化学品运输,运输时轻搬轻放,避免日晒、雨淋
更多>L-天门冬氨酸钙简介:中文名称: L-天门冬氨酸钙 产品别名:天门冬氨酸螯合钙 分 子 式:C8H12N2O8CU·XH2O分 子 量: 340.2
更多>一、简介富铬酵母是利用可食用酿酒酵母添加无机铬,通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的铬离子转化为有机铬形态。富铬酵母不仅含铬较高, 还含有丰富蛋白质、核酸、糖原、脂肪、生物素、多种B族维生素和其它多种微量元素。二、性状淡黄色粉末三、用途 (1) 适于制作点心、面包、饼干等快餐食品的强化营养, 一般添加量2~ 3%。 (2) 改善点心、面包、生面团质量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015~ 1%。 (3) 提高熟食品、冷冻食品的风味, 添加量2~ 3%。  
更多>【产品名称】富硒酵母粉【产品规格】硒含量2000ppm【产品简介】富硒酵母为浅黄色粉末。一般含硒300mg/kg,Zui高可达2000mg/kg,其中有机硒含量在95%以上,与蛋白质(胱氨酸)结合的约占总有机硒量的83%。另含蛋白55.8%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg。【质量标准】Q/YB.J02.38—2003【外观性状】淡黄色粉末【硒 含 量】0.2%【干燥失重】≤6%【相关物质】≥85%【重 金 属】≤3ppm【保 质 期】24个月【使用方法】直接加入到原料中【用法用量】按照原料用量的0.01%-0.015%添加【存储
更多>乳酸亚铁 【中文名称】乳酸亚铁;α-羟基丙酸亚铁【英文名称】ferrous lacate【结构或分子式】分子式:C3H10O3Fe结构式:(CH3CH(OH)COO)2Fe?3H2O【相对分子量或原子量】288.04【质量指标】 指标名称***总铁(以Fe计)%≥18.9亚铁(以Fe2+计)%≥18.0水份(不含结晶水)%≤2.5钙盐(以Ca2+计)%≤1.2*(Pb计)%≤0.002砷(以As计)%≤0.0001【性状】微绿白色至类黄色的结晶粉末或结晶块。稍有特异臭。有稍带甜味的铁味。【溶解情况】冷水中溶解度2.5%,沸水8.3%。几乎不溶于乙醇。【用途】主要用作食品添加剂和饲料添加剂。用作
更多>L-乳酸钙分子式:C12H22O14Zn L-乳酸钙分子量:455.69 L-乳酸钙适用范围:用于食品添加剂L-乳酸钙性状】白色晶状粉末,无异味,溶解度优于乳酸钙,不溶于无机溶剂,L-乳酸钙为左旋乳酸钙,极易溶于水(溶解性比乳酸钙好)。在钙元素为人体吸收的情况下,左旋乳酸能调节人体微循环,没有DL-乳酸钙的发酵酸臭味,较之DL-乳酸钙相比有更大的使用价值。【L-乳酸钙适用范围】L-乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,补钙剂。广泛应用于食品、饮料、医药等行业。作为营养强化剂添加量根据GB14880-94及GB
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